食品 — 卸売調達・輸出

食品は当社6カテゴリーのうち最も幅が広く、仕様が最も重要になる分野です。同じ商品の瓶詰めが2つあっても、内容量、糖度（Brix）、油分、包装形態、ラベルの言語が違うことがあります。そして間違ったほうが届けば、港に着いても何ひとつ通関できません。当社は見積もりの前に書面の仕様書から仕事を始めます。後からではありません。

トルコはこの分野で本当に競争力のある原産国です。パスタ、食用油、野菜缶詰、豆類、ソース、製菓原料、常温の定番食品に厚い国内製造基盤があり、欧州・中東・北アフリカに近い。同じ商品をさらに東の国から調達するより、リードタイムは短く、運賃は安く済みます。

ブランドが売れ行きを左右する市場にはブランド品を、マージンをお客様が確保したい場合はノーブランド品やPB品を仕入れます。どちらも同じ調達ライン、同じ責任体制で届きます。

このカテゴリーで調達できるもの

• パスタ、麺類、セモリナ製品
• 食用油 — ひまわり油、コーン油、オリーブ油、ブレンド
• 野菜・豆類・果物の缶詰
• トマトペースト、ソース、酢、調味料
• 豆類、米、穀物、ドライフルーツ
• スパイス、ハーブ、シーズニングミックス
• 朝食向け — ジャム、はちみつ、タヒニ、ハルヴァ、スプレッド
• 製菓材料、デザートミックス

梱包と積み込み

• 常温で安定 — 標準品にリーファーコンテナは不要
• カートンおよびシュリンク包装。ケースは1200 × 800mmの輸出用パレットに積み付け
• 重量物（油、缶詰）は容積より先にコンテナの最大積載量に達するのが通例 — 40フィートより20フィートのほうが割安になることが多くあります
• 残存賞味期限95%以上を出荷時点で保証し、お見積書に書面で明記します

出荷に添付する書類

• コマーシャルインボイスとパッキングリスト
• 原産地証明書。特恵関税が適用される場合はA.TRまたはEUR.1
• 県農業局発行の輸出衛生証明書・適合証明書
• メーカー発行の分析証明書と製品仕様書
• 仕向国が求める場合はハラール認証 — 製造施設に対して発行されたものを、当社が貨物に添えて提供します
• IPPC / TRスタンプ付きのISPM 15熱処理パレット。トルコではさらに、熱処理記録をインボイスに添付することが求められます

HSコード分類。 主にHS第15類・第19類・第20類・第21類。正確な品目番号は個々の製品によって決まり、インボイス上で確定します。